I
ricercatori all’Università dello Utah a Salt Lake City hanno
concluso uno studio preliminare che supporta l’ammonimento di Edgar
Cayce di bere ogni giorno almeno da sei a o bicchieri di acqua. E’
interessante constatare che gli effetti di un consumo insufficiente di
acqua può essere non soltanto fisico, bensì anche mentale
e emotivo.
L’esperimento
di dodici settimane si concentrò su dieci studenti assegnati a
tre gruppi che bevvero quattro, otto o dodici bicchieri di acqua al giorno
in cicli di quattro giorni. Fra i cicli del test gli studenti bevvero
la quantità normale di acqua che consumavano abitualmente durante
una settimana. Venne misurato lo stato di idratazione alla fine di ogni
ciclo di quattro giorni di consumo d’acqua, e i partecipanti risposero
inoltre a domande sul loro benessere generale.
Il
consumo di quattro bicchieri d’acqua fece diminuire il volume del
plasma ematico degli studenti a 5% sotto il volume di quei partecipanti
che consumarono otto bicchieri d’acqua. La vera sorpresa fu che
gli studenti i quali bevvero la quantità più piccola di
acqua dichiararono di sentirsi meno energetici e meno concentrati.
Visto
che l’acqua costituisce oltre il 70% del tessuto corporeo solido,
essa aiuta a regolare la temperatura, a trasferire sostanze nutritive,
rimuovere le scorie, proteggere le giunture e gli organi. Una quantità
insufficiente di acqua può causare mal di testa, stordimento e
pelle secca. Quando la disidratazione è grave essa può avere
effetti negativi su pressione sanguigna, circolazione, digestione e funzione
renale.
Da:
True Health, luglio 2003
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